Wenn Liebe wirklich durch den Magen geht, dann mit dieser Suppe. Vor drei Wochen durften wir für Deva Premal & Miten sowie für die gesamte Crew das Catering…
Food• Mind
Der Beginn der Innenwelt-Zeit, der beste Gewürz-Kakao und mein neues Buch
Oktober 11, 2017Es gibt kaum eine Zeit, die mehr Ruhe, mehr Zeit für uns und eine tiefere Verbindung zu unserem Innenleben fordert als der beginnende Herbst. Es ist jene…
Nachdem ich mein neues Buch geschrieben habe und diesen Sommer so viel Platz wie nur möglich im Außen geschaffen habe, kam ich kaum dazu mich in…
Seit einigen Wochen liebe ich es, das Avocado-Schokomousse aus dem Buch Naturalista, von dem ich schon hier geschwärmt habe. Denn Avocado und Schokolade = unendliche Liebe.…
Gastbeitrag von Nives Gobo Kräuter sind die älteste Medizin der Menschheit. Sie begleiten Frauen und ihre Familien seit Tausenden von Jahren in Fragen des Wohlbefindens und…
Der Januar ist, wie in den letzten Jahren zuvor auch, immer sehr von einem Retreat-Gefühl geprägt. Ich stapfe täglich durch den eisigen Wald, schreibe unendlich viel,…
Food• Interviews
Plant-Based Kitchen // Die Kunst der natürlichen Nahrung (+ Interview)
Dezember 29, 2016Vor einiger Zeit habe ich zwei Frankfurterinnen besucht, die ganz zauberhafte Gerichte aus natürlichen und regionalen Zutaten kreieren. Und das mit solch einer Liebe! Die Plant-Based Köchinnen Pia…
Food• Yoga & Ayurveda
Ayurvedic Christmas Cake // Der leckerste Gewürzkuchen für den Winter
Dezember 20, 2016Dieses Jahr gab es keine Plätzchen, keine Süßigkeiten und nur einen einzigen Glühwein. Dafür viel Sport, Yoga und Natur – ich bin noch nie mit einem…
Hält der Herbst und der Winter nicht die leckersten Gemüsesorten bereit? Besonders das Wurzelgemüse erdet uns, gibt uns Kraft und wirkt beruhigend auf unseren Geist. Wir…
Wozu ich am liebsten in der Küche stehe? Für ein leckeres, duftendes und verführerisches Frühstück am Morgen! Canihua ist erst seit kurzem hier in Deutschland bekannt,…